Gluten- & lactosevrije chocolade wafels

IMG_0246

Stuks 1 grote wafel Dit heb je nodig 1 ei (vrije uitloop) 2 el boekweitmeel ½ el kokosbloesemsuiker scheutje amandelmelk snufje kaneel 1 tl biologische cacaopoeder kokosolie (coldpressed) of veganistische margarine om wafelijzer in te vetten Ben je veganistisch? Vervang… Continue Reading

Veganistische, glutenvrije & lactosevrije zoete aardappel brownies

IMG_9235

Dit heb je nodig biologische zoete aardappelen (ca. 400g) veganistische margarine (merk: Wajang te koop bij de Jumbo) 60 g rauwe hazelnoten 40 g boekweitmeel 5 flinke el rauwe cacaopoeder 1-2 tl gemberpoeder (ik houd persoonlijk wel van die spicy… Continue Reading

Raw repen met bessen & zaden

IMG_9089

  Stuks 6    Dit heb je nodig  130 gr ontpitte Iraanse dadels 65 gr gedroogde vijgen 25 gr rauwe notenmix 4 gedroogde abrikozen 1 el barberries 1 el lijnzaad (bruin of blond) 1 el havermout 1 el goji berries… Continue Reading

Wilma’s Glutenvrije wafels

IMG_7600

Een glutenvrije wafel speciaal voor jouw zoon Wilma, enjoy! Stuks 2 Dit heb je nodig 2 vrije uitloop eieren 4 el boekweitmeel 1 ½ el kokosbloesemsuiker 1 tl bakpoeder of baking soda scheut amandelmelk snuf kaneel kokosolie (coldpressed) of veganistische… Continue Reading

Acai bowl

IMG_6580

Dit heb je nodig 2 bevroren bananen 200 gr bevroren acaibessen of acaipulp ½ tl kaneel scheut kokoswater of amandelmelk   Zo maak je het Blend in een blender de bevroren bananen, acaibessen kaneel en amandelmelk of kokoswater. Ik snijd de… Continue Reading