Rawnola

IMG_0256

Dit heb je nodig Handje dadels Handje havermout Handje geraspte kokos   Zo maak je het Doe de dadels in een keukenmachine of blender en blend tot er een gladde massa ontstaat. Voeg hieraan de havermout toe en blend opnieuw.… Continue Reading

Vegan Donuts!

IMG_8960

Stuks 12 kleine donuts Wat heb je nodig 115 gr volkoren speltbloem 10 gr gebroken lijnzaad 6 gr bakpoeder 5 gr baking soda ½ tl nootmuskaat ½ tl kaneel snufje zout 60 gr kokosbloesemsuiker (of rietsuiker) 70 gr appelmoes 120… Continue Reading

Gluten- & lactosevrije chocolade wafels

IMG_8981

Stuks 3 kleine wafels Dit heb je nodig 1 ei (vrije uitloop) 2 el boekweitmeel ½ el kokosbloesemsuiker scheutje amandelmelk snufje kaneel 1 (afgestreken) el biologische cacaopoeder kokosolie (coldpressed) of veganistische margarine om wafelijzer in te vetten Ben je veganistisch?… Continue Reading

Veganistisch en glutenvrij bananenbrood met kokos

IMG_2508

Dit heb je nodig 3 rijpe bananen 100 gr Iraanse dadels (zonder pit) 100 gr boekweitmeel 2 el lijnzaad (ik gebruikte blond lijnzaad, heel) bruin of gebroken lijnzaad is ook prima 2 el zonnebloempitten 10 gr kokosrasp 25 gr rauwe… Continue Reading

Veganistisch bananenbrood met walnoot crust

IMG_2411

Dit heb je nodig 4 rijpe bananen 120 gr Iraanse dadels (zonder pit) 100 gr havermout glutenallergie? gebruik dan boekweitvlokken 50 gr rauwe walnoten 2 el lijnzaad (ik gebruikte blond lijnzaad, heel) bruin of gebroken lijnzaad is ook prima 1… Continue Reading