Raw repen met bessen & zaden

IMG_9089

  Stuks 6    Dit heb je nodig  130 gr ontpitte Iraanse dadels 65 gr gedroogde vijgen 25 gr rauwe notenmix 4 gedroogde abrikozen 1 el barberries 1 el lijnzaad (bruin of blond) 1 el havermout 1 el goji berries… Continue Reading

Wilma’s Glutenvrije wafels

IMG_7600

Een glutenvrije wafel speciaal voor jouw zoon Wilma, enjoy! Stuks 2 Dit heb je nodig 2 vrije uitloop eieren 4 el boekweitmeel 1 ½ el kokosbloesemsuiker 1 tl bakpoeder of baking soda scheut amandelmelk snuf kaneel kokosolie (coldpressed) of veganistische… Continue Reading

My birthday lemon cheesecake

IMG_6924

Dit heb je nodig 100 gr rauwe cashewnoten 150 gr Iraanse dadels (zonder pit) 2 spelt speculaasjes (optioneel) 1 citroen 250 gr mascarpone 250 gr ricotta 2 ½ tl witte/ kleurloze agaragar (te koop bij Aziatische toko’s, zit in een… Continue Reading

Healthy spelt wafels

IMG_6787

Stuks 3 Dit heb je nodig 2 vrije uitloop eieren 4 el speltmeel 1 ½ el kokosbloesemsuiker 1 tl bakpoeder of baking soda scheut amandelmelk snuf kaneel kokosolie (coldpressed) of veganistische margarine om wafelijzer in te vetten   Ben je… Continue Reading